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在面对着婚宴酒店筹备工作中来看，选择性价比高的婚宴酒店就是一门学问了，除此之外，新人的点菜技巧也是很重要的，会点菜点好菜，不但能花最少的钱点到最好吃的菜，还能照顾到每个宾客的口味，这样的婚宴肯定是很成功的。
一般经常举办婚礼的酒楼都会有自制的婚宴套餐，这些套餐根据档次不同，每桌从几百到几千都有。菜单不仅取名寓意吉祥，菜品安排也比较合理，不仅从量上能保证满足一桌人的需求，还考虑了荤素搭配、口味搭配、色彩搭配等要素。
婚宴点菜技巧：根据人数定菜肴数量
要想从婚宴上省钱并且让宾客吃好，那新人就要放下面子，不要只顾着菜单的精美，更要考虑菜肴的实惠性，好吃多吃才是最重要的。最重要的是根据宾客人数点菜，不要点太多，那也吃不完也是浪费。